Im Dialog

Im Dialog mit Hans Stefan Steinheuer

Die Flutkatastrophe hat die meisten Gemeinden und Restaurant- und Hotels an der Ahr schwer gezeichnet, doch Hans Stefan Steinheuer und Familie vom gleichnamigen 2-Sterne-Restaurant und Hotel in Heppingen hatten Glück im Unglück: Die Restauranträume waren nicht betroffen, sodass auf Notbetrieb umgestellt wurde und mit aller Kraft die Fluthelfer bekocht wurden. Für seine Hilfe in der Not hat Steinheuer nun den Social-Award des Magazins „Feinschmecker" erhalten. Bernd Schmellenkamp hat den Spitzenkoch in seinem Restaurant im Ahrtal besucht.

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