Unterwegs in Malaysia mit Johann Lafer

"In dieser Folge führt Sie der bekannte Fernsehkoch Johann Lafer durch die kulinarischen Besonderheiten des Vielvölkerstaates Malaysia. Die malaysischen, chinesischen, indischen sowie europäischen Einflüsse bringen eine enorme Gewürzvielfalt ins Land. In der Hauptstadt Kuala Lumpur besucht Johann Lafer indische Straßenrestaurants, einen seit vielen Jahren existierenden Traditionsmarkt und kocht mit Chef Wai das typisch malaysische Gericht Chicken Satay. In der Starhill Gallery, einem Luxus-Shoppingcenter in der Hauptstadt, schlemmt sich der Fernsehkoch durch das sogenannte Feast Village, dem Food Court des Centers. Dort zeigt er uns, wie die chinesische Vorspeise Dim Sum zubereitet wird. Tauchen Sie ein in diese außergewöhnlich facettenreiche Esskultur!"